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薛浩:创办农场养出有机鸡

来源:河南日报农村版  作者:丁需学振宇谢雯  2021-05-18 07:10

  本报讯(记者丁需学通讯员振宇谢雯)5月16日,在位于郏县安良镇任庄村西北部的绿舟鸣有机农场里,一只只红冠黑羽的黑凤鸡在林中漫步。

  据介绍,绿舟鸣有机农场里的土、水、空气均符合国家有机检测标准。饲养的黑凤鸡已通过国家认证监督管理委员会的有机认证,这些鸡均散养500天以上,吃的是天然富硒土地里长成的有机作物制成的饲料,喝的是自打的深井水,住的是无菌鸡舍,每天活动的时间和区域都有严格的规定,连鸡粪都是有机肥料,可用于有机作物栽培。

  该农场的三座鸡棚里共养有1.2万只鸡,有黑凤鸡和固始鸡两个品种,每年可产135万只鸡蛋、8000只肉鸡,产品直供胖东来和丹尼斯等大型商超,年产值可达350万元。

  要养成这样的鸡绝非易事。把普通的鸡培育成有机鸡,需要至少一百天的转换期,这期间投入高、收益少,十分考验人的耐性。“光是用来喂养鸡的有机作物,一年生的就需要两年转换期,多年生的则需要三年。”绿舟鸣有机农场负责人薛皓说。

  2013年,大学毕业的薛浩和父母一起返乡创业,经过多方了解和考察,他决定做农牧。在镇、村两级的大力支持下,流转了800余亩土地,建起了有机农场。该农场带动了任庄村80余名群众增收,并且每年还为村级带来4万元集体收入。目前,该农场日常用工60人左右,春、秋、冬季用工高峰期达150人左右,日人均工资60元。

  今年4月,绿舟鸣有机农场荣获郏县“2020年度食品安全工作先进单位”称号。薛浩笑着说:“很多人都不理解我,觉得我大学毕业还是个农民,但自进入这个行业,每一步都能让我感受到农业的独特魅力,无论是外出参观学习,还是自己在家钻研,我觉得发展绿色有机农业一定能一鸣惊人,行稳致远,这也是我将农场取名为绿舟鸣的意义所在。”

责任编辑:康巍

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